Описание
Чаще всего, мы слышим «Японский чай матча», мало кто знает, что изначально, матча — это китайский зеленый чай. Матча был завезен в Японию буддистскими монахами из Китая. Именно древние китайцы растирали в пудру или порошок чайный лист и сначала, даже не заваривали его, а заливали обычной водой и пили.
Матча класса АА – это матча высокой категории. Имеет очень мелкий помол и более яркий зелёный цвет. Прекрасно подходит не только для церемонии но и для ежедневного применения. Производится под контролем Японских специалистов на юге Китая в северной части провинции Фудзянь.
Матча, пожалуй самый мощный антиоксидант, сильно тонизирует, активизирует обменные процессы. Очень не рекомендую пить матча во второй половине дня. Сейчас, самый популярный способ употребления матча, это матча с молоком (растительным или животным). И ещё, матча очень популярна среди кондитеров, это традиционная пищевая добавка в различные кондитерские изделия и сладости в Китае и Японии. Я ее использовал и как яркий пищевой краситель.
В упаковке 500г. Цена за упаковку 1800р.
Страна: Китай северный Фудзянь
Срок хранения в заводской упаковке — 24 мес. вскрытый чай хранить не больше 30 дней в сухом, прохладном месте.
Отзывы
Отзывов пока нет.