Описание
Удивительные плоды дерева кешью, яблоки с прикрепленным орехом, произрастают только в странах с тропическим климатом. Кешью насыщен минералами (магний, кальций, фосфор, калий, цинк, железо, натрий, марганец, медь, селен), витаминами (С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, E, K, PP и каротин). Также в орехах содержатся антиоксиданты, пищевые волокна, фитостеролы, органические кислоты и аминокислоты, в том числе метионин, триптофан, лизин, глицин. В составе кешью много магния (270 мг %). Плод кешью, как и масло кешью, обладает антисептическими, антибактериальными и тонизирующими свойствами.
Кроме того, Кешью широко примнется в кулинарии. Это не заменимый продукт в вегетарианских рецептах.
Страна происхождения: Кот Д,Ивуар
Срок хранения: 12 месяцев при температуре не выше +20С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Пищевая ценность: белки — 18,2г, жиры — 43,7г, углеводы — 30,6г
Энергетическая ценность на 100гр: 600Ккал.
Отзывы
Отзывов пока нет.