Кофе в зернах свежеобжаренный Эфиопия Сидамо BENZA Гр. 1

600.00

Нет в наличии

Артикул: EFSB250 Категория:

Описание

Кофе в зернах свежеобжаренный Эфиопия Сидамо BENZA Гр. 1 прекрасно подойдет для всех видов приготовления. Если говорить о кофе, то все знаю, что самый лучший кофе нужно искать именно в Эфиопии. Это просто кофейный «Эльдорадо». Сидамо – регион, расположенный на плоскогорье в южной части Эфиопии на высоте почти 1800 метров над уровнем моря. Особый ландшафт и микроклимат, создали условия для выращивания арабики с уникальным вкусом. Зерна этого сорта не большого размера, но благодаря медленному созреванию кофейных ягод, в зерне накапливается большое количество аминокислот и сахаров, что придает высокую плотность и огромный потенциал вкуса. Сидамо уже успел побывать в огромном числе различных конкурсов и профессиональные бариста  высоко ценят этот сорт за его многогранность и способность раскрываться по разному в зависимости от способа приготовления.  У него выраженная кислинка, насыщенный аромат и нежный сладковатый вкус, в котором на первой ноте ощущается бергамот, а затем раскрывается вкус белого винограда. Зерна эфиопской арабики обрабатываются мытым способом и привозятся в Россию зеленым. В умелых руках наших обжарщиков он приобретает тот невероятный вкус и аромат, который вскружит голову любому кофеману.   Регион: Сидамо Эфиопия. Грэйд 1. Урожай 2019 года.

Вес:  250 гр

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах свежеобжаренный Эфиопия Сидамо BENZA Гр. 1”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *