Описание
Бразилия Сантос пожалуй известный кофе из Бразилии. Это так называемый стандарт. Кофе для ежедневного приготовления. Обработка сухая. Благодаря многолетней силекции, а так же особенностям климата и почвы, вкус получается шоколадно-ореховым, в меру карамельным, сладким. Кислотность сдержанная, в послевкусии выпечка. Кофе свежеобжаренный в зернах Бразилия прекрасно подойдет для эспрессо, «фильтра» а так же для приготовления в турке и вообще любым способом. Так как кофе прекрасно сбалансирован и максимально ровный, он прекрасно подойдет для приготовления напитков на основе кофе, будь то просто кофе с молоком, капучино или напитки с холодным кофе. Молоко даже усилит некоторый тонкий привкус сладкого пироженого.
Регион Minas Gerais, Sao Paulo Кооператив Cooperative Guaxupe. Высота произрастания над уровнем моря 800 — 1000 м. Обработка сухая. Сорта Арабики в составе — Catuai, Mundo Novo.
Вес: 250 гр
e.m.semkina (проверенный владелец) –
Если честно, кофе как кофе. При помоле чувствуется приятный кофейный аромат. Заваривала в турке.